Kommersiell vakuumfrystorkmaskin även kallad liten frystork minivakuumfrystorkning, även känd som frystorkningsteknik för flyg- och rymdindustrin, den kan användas för frystorkning av olika mat, frukt, grönsaker och så vidare. Avser en teknik som använder sublimeringsprincipen under lågtemperaturvakuumtillståndet på ungefär minus 30-50 grader för att få vattnet i den förfrysta maten att sublimera till vattenånga utan att smälta isen, för att torka maten.
Användningsområde: frukt, grönsaker, livsmedel, mjölkpulver, glass, snabbdrycker, blommor, fjäderfäkött, läkemedel, kinesisk örtmedicin, tonic och så vidare.
Liten kommersiell frystork Minivakuumlyofilisatormaskin Fördelar
1. Jämfört med lufttorkning, uttorkning och andra processtekniker är den största egenskapen hos frystorkad mat att den behåller färgen, doften, smaken, formen på produkten och den ursprungliga näringssammansättningen av ekologisk mat.
2. Pekskärmsdrift, start med en knapp, automatisk kontroll av frystorkningsprocessen, enkelt och bekvämt. Perfekt utseende, kompakt storlek;
3. Nyckelkomponenter är importerade märken, litet ljud, stor kapacitet, hög kvalitet och stabil frystorkningsprestanda; Snabb avfrostningsteknik, automatiskt övertemperaturskydd.
4. Transparent plexiglasdörr för enkel observation av kommersiell frystorkningsmaskins process. Det finns självinställning och realtidsjustering för frystorkningsprocessen, som visar frystorkningsdata och frystorkningskurvor.
|
Modell |
TGS-FD01 |
TGS-FD04 |
TGS-FD06 |
|
Frys område |
0.1㎡ |
0.4㎡ |
0.6㎡ |
|
Temperatur |
-40 grad |
-40 grad |
-50 grad |
|
Kraft |
750w |
1100w |
2300w |
|
Storlek |
670*600*780mm |
700*630*900mm |
730*810*1180mm |
|
Vikt |
50 kg |
80 kg |
120 kg |
|
Tallrikens diameter |
140*278 mm |
200*450 mm |
310*430 mm |
|
Registreringsnummer |
3 |
4 |
4 |
|
Kapacitet |
1-2kg |
4-6kg |
6-8kg |
|
Lamellavstånd |
45 mm |
45 mm |
50 mm |
Lyofiliseringsprocessen kan delas in i tre steg: frysning, sublimering och analytisk torkning. Varje steg har motsvarande krav, olika material har olika krav.
Frysstadiet Frystorkning fryser först råvaran så att vattnet i råvaran blir is, redo för nästa sublimeringssteg. Frystemperaturen och fryshastigheten är nyckeln till kontroll, temperaturen bör nå fryspunkten för materialet nedan, fryspunkten för olika material är annorlunda. Fryshastigheten är direkt relaterad till storleken på iskristallpartiklar i materialet, och storleken på iskristallpartiklar är direkt relaterad till strukturen och sublimeringshastigheten för fasta material. Under normala omständigheter, 1-3 timmar för att slutföra frysningen av materialet, till sublimeringsstadiet.
Vi har också storskaliga kommersiella automatiska frystorkar vakuumfrystorkare som kan väljas av kundernas behov, vilket är lämpligt för applicering i livsmedelsfabriken.
Populära Taggar: kommersiell frystorkmaskin, Kinas kommersiella frystorkmaskintillverkare, leverantörer, Automatisk färsk majs Thresher Machine, Ostprocessmaskin, Kommersiell frystorkmaskin, Majs matlagningsmaskin, Majsskärmaskin, Funktionell mjölkpasteurisator
